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Schnettler, B., Pihán, R., Valdevenito, A., Miranda, H., Lobos, G. y Grunert, K.G. 2015. Aceptación de una hortaliza con denominación de origen en dos ciudades del sur de Chile. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo. 47, 1 (jun. 2015), 173–191.