LOYOLA LÓPEZ, .; NÚÑEZ MELLA, . .; ACUÑA CARRASCO, . . Extracción y análisis de pectinas a partir de arándano (Vaccinium corymbosum L.) cv. O’Neall. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo, [S. l.], v. 45, n. 1, p. 79–89, 2022. Disponível em: https://revistas.apps.sid.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/6133. Acesso em: 7 nov. 2025.