Medina Viruel , M. J., Bernal Jurado, E., Mozas Moral, A. . y Fernández Uclés, D. (2018) «Empresas agroalimentarias y adopción de las TIC: el caso del sector del aceite de oliva ecológico en España», Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo, 50(2), pp. 233–251. isponible en: https://revistas.apps.sid.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/2959 (ccedido: 12 enero 2026).