Valdes Salazar, R. (2018) «Análisis de la transmisión de precios en las cadenas regionales de comercialización de tortillas de maíz en México», Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo, 50(2), pp. 279–292. isponible en: https://revistas.apps.sid.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/2961 (ccedido: 7 noviembre 2025).