Ejaz, S. ., Jezik , . K. M., Anjum, M. A. ., Gosch, . C., Halbwirth, H. y Stich, . K. (2017) «Perfil nutricional y antioxidante post-cosecha de Beta vulgaris L. cultivada en microhuerto sin suelo de baja emisión con nutrientes orgánicos e inorgánicos», Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo, 49(2), pp. 19–33. isponible en: https://revistas.apps.sid.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/3037 (ccedido: 7 noviembre 2025).