Schnettler, B., Pihán, R., Valdevenito, A., Miranda, H., Lobos, G. y Grunert, K. G. (2015) «Aceptación de una hortaliza con denominación de origen en dos ciudades del sur de Chile», Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo, 47(1), pp. 173–191. isponible en: https://revistas.apps.sid.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/3280 (ccedido: 7 noviembre 2025).