M. . Fanzone, Álvaro . Peña-Neira, V. . Jofré, M. . Asso, and F. . Zamora, “Efecto de la técnica de sangrado sobre la composición fenólica de vinos cv. Malbec”, Rev. FCA UNCUYO, vol. 45, no. 1, pp. 199–209, Oct. 2022.