M. . Fanzone, Álvaro . Peña-Neira, V. . Jofré, M. . Asso, y F. . Zamora, «Efecto de la técnica de sangrado sobre la composición fenólica de vinos cv. Malbec», Rev. FCA UNCUYO, vol. 45, n.º 1, pp. 199–209, oct. 2022.