Ordóñez-Santos LE, Esparza-Estrada J, Osorio Mora O. Valorization of mulberry (Rubus glaucus) by-products: ultrasound-assisted extraction of total anthocyanins. Rev. FCA UNCUYO [nternet]. 9 de diciembre de 2019 [citado 7 de noviembre de 2025];51(2):367-80. isponible en: https://revistas.apps.sid.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/2708