Remoción de arsénico en aguas subterráneas con Moringa oleífera una alternativa sustentable para el tratamiento de acuíferos en Entre Ríos

Autores/as

  • Silvana Spizzo Facultad de Ciencias Agropecuarias-UNER
  • Maria Valeria Ormaechea Facultad de Ciencias Agropecuarias -UNER
  • Beatriz Rosalia Bot Facultad de Ciencias Agropecuarias -UNER
  • Helena Francisconi Facultad de Ciencias Agropecuarias -UNER
  • Agustin Chiarello Facultad de Ciencias Agropecuarias -UNER
  • Facundo Manuel Zaballo Facultad de Ciencias Agropecuarias -UNER

Resumen

El arsénico de origen natural en aguas subterráneas de consumo es una problemática que afecta a la salud pública. Existen normativas que establecen límites regulatorios como el Código Alimentario Argentino (0,01 mg/L) y el Decreto 2235/02 (0,05 mg/L). Este estudio investigó la eficiencia de semilla de Moringa oleífera en la remoción de arsénico en dos pozos de agua de Colonia Ensayo (Acuífero Paraná). Se compararon dos tratamientos: Semilla de Moringa con cáscara (Tratamiento A) y sin cáscara (Tratamiento B). Los resultados mostraron una interacción significativa entre el tratamiento y el pozo (p<0.001), lo cual sugiere que la eficiencia de Moringa se ve influenciada por las características del agua. Esto también se observa en la correlación negativa (r= -0,87) entre el porcentaje de remoción de arsénico y la concentración de bicarbonatos. Esto subraya la importancia de considerar las características del agua en el uso de harina de semillas de Moringa oleífera, la cual  puede ser una buena opción sostenible y ecológica para disminuir el arsénico en aguas de consumo. Futuras investigaciones podrían enfocarse en optimizar los parámetros de aplicación de ésta en agua de diferentes características fisicoquímicas y una aplicación a mediana escala.

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Publicado

19-12-2025